Zutaten (mise en place)
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Bouillabaisse. Mise en place. 1923 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Butter. 1897 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Crêpe Suzette. Mise en place. 1930 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Fromages. 1933 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Omelette aux Champignons. Mise en place. 1935 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Turbot à la Hollandaise. Mise en place. 1903 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Turbot au vin de Bourgogne. Mise en place. 1903 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Zutaten der Sauce (à la) béarnaise. 1918 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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Zutaten des Leipziger Allerlei. 1916 | gerahmter Kunstdruck, limitiert
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